Le logiciel de caisse pour
boulangeries et pâtisseries
Encaissez vite aux heures de pointe, vendez au poids sans erreur et sachez ce qu'il reste en farine, beurre et sucre : chaque vente déduit les ingrédients de la recette. Tout est inclus pour 9 € par mois.
- Encaissement rapide au comptoir
- Recettes et stock d'ingrédients
- Vente au poids et au détail
Boulangerie, pâtisserie ou boulangerie-café : POSMobile s'adapte à votre maison
À l'installation, nous mettons en place vos produits, vos prix et, si vous le souhaitez, vos recettes.
🥖 BoulangerieLa file avance,
même à 7 h du matin
- Pains et viennoiseries encaissés en 2 clics
- Prix différents pour vos clients revendeurs
- Crédit client pour les cafés et épiceries du quartier
- Clôture du soir avec le code du responsable
🍰 PâtisserieVos recettes,
vos ingrédients, maîtrisés
- Recette par produit : farine, beurre, sucre, œufs…
- Ingrédients déduits à chaque vente
- Gâteaux et pâtisseries au kilo avec la balance
- Prix d'achat et marge par produit
☕ Boulangerie-caféLe comptoir et le
salon de thé, ensemble
- Vente au comptoir et service à table
- Café, jus et viennoiseries sur le même ticket
- Fidélité : points ou tampons
- Ventes en direct sur votre téléphone
3 problèmes qui coûtent cher à votre boulangerie
- Vous manquez de beurre ou de farine en pleine production
- Vous ne savez pas combien vous rapporte chaque gâteau
- Le soir, la caisse ne correspond pas aux ventes
POSMobile
- Stock d'ingrédients avec alertes
- Recettes, prix d'achat et marge
- Clôture de caisse claire, écarts détectés

Du comptoir au fournil, tout est relié
Cliquez sur un onglet pour voir l'écran.
Une caisse rapide aux heures de pointe
- Gros boutons avec vos pains, viennoiseries et pâtisseries
- Vente au poids lue sur l'étiquette de la balance
- Points de fidélité de la cliente sur le ticket
- Espèces, carte ou crédit client
| Article | Qté / poids | Total |
|---|---|---|
| 🥖 Baguette | 3 × 1,50 | 4,50 |
| 🥐 Croissant | 4 × 3,00 | 12,00 |
| 🍫 Pain au chocolat | 2 × 3,50 | 7,00 |
| 🍪 Cornes de gazelle | 0,350 kg × 180,00 | 63,00 |
| ☕ Café crème | 1 × 12,00 | 12,00 |
| Total | 98,50 |
Chaque produit a sa recette
- Ingrédients et quantités pour chaque produit
- En kg, en litres ou à l'unité
- À chaque vente, les ingrédients sont déduits du stock
- Aussi pour les options et les variantes de prix
| Ingrédient | Quantité | À la vente |
|---|---|---|
| 🌾 Farine T55 | 0,060 kg | déduit |
| 🧈 Beurre | 0,035 kg | déduit |
| 🍬 Sucre | 0,008 kg | déduit |
| 🥛 Lait | 0,020 L | déduit |
| 🥚 Œufs | 0,2 unité | déduit |
Ne tombez plus en panne de beurre
- Stock de chaque ingrédient, à jour en continu
- Seuil d'alerte par ingrédient
- Approvisionnements, pertes et corrections enregistrés
- Fiche de stock imprimable sur l'imprimante ticket
| Ingrédient | Stock | État |
|---|---|---|
| 🌾 Farine T55 | 48 kg | OK |
| 🧈 Beurre | 2,4 kg | Rupture proche |
| 🍬 Sucre | 6 kg | Bas |
| 🥚 Œufs | 120 | OK |
| 🍫 Chocolat | 1,8 kg | Bas |
Sachez ce que rapporte chaque produit
- Chiffre d'affaires et nombre de tickets
- Marge calculée avec vos prix d'achat
- Meilleures ventes par produit et par catégorie
- Export PDF pour votre comptable
Baguette
Croissant
Pain au chocolat
Tout ce qu'il faut à une boulangerie, sans module payant
Pas d'option à acheter en plus : tout le système est compris dans la licence à 9 € par mois.
Recettes
Chaque produit a sa liste d'ingrédients et de quantités. La vente les déduit automatiquement.
Stock d'ingrédients
Farine, beurre, sucre, œufs… en kg, litres ou unités, avec un seuil d'alerte pour chacun.
Pertes & approvisionnements
Chaque entrée, perte ou correction d'ingrédient est enregistrée et datée.
Vente au poids
Gâteaux secs, cornes de gazelle, pâtisseries au kilo : l'étiquette de la balance est lue automatiquement.
Plusieurs prix
Jusqu'à 3 prix par produit : au détail, pour les revendeurs, pour les commandes en gros.
Prix d'achat & marge
Saisissez vos coûts : les rapports calculent la marge de chaque produit.
Fidélité
Points ou tampons, avec des récompenses : la 10e baguette offerte, par exemple.
Crédit client
Vos clients professionnels paient en fin de semaine ? Le crédit est suivi sur leur fiche.
Salon de thé
Tables et service en salle pour votre espace café, sur la même caisse.

Votre boulangerie, en direct sur votre téléphone
Au fournil, chez vous ou dans votre autre boutique : voyez vos ventes, vos encaissements et votre caisse en temps réel.
Caisse enregistreuse ou POSMobile : ce qui change pour votre boulangerie
| Caisse enregistreuse ou cahier | Logiciel classique installé sur un PC | POSMobile | |
|---|---|---|---|
| Recettes et stock d'ingrédients | Non | Module en plus | Inclus, déduits à chaque vente |
| Vente au poids | Calcul à la main | Selon les versions | Étiquette de la balance lue |
| Marge par produit | Inconnue | Basique | Calculée avec vos prix d'achat |
| Fidélité et crédit client | Sur un cahier | Module en plus | Inclus |
| Suivi à distance | Impossible | Rarement | En direct sur votre téléphone |
| Prix | Machine à acheter | Licence + PC dédiés | 9 €/mois tout compris, 1er mois à 1 € |
Votre boulangerie équipée en 3 étapes
Vous vous inscrivez
2 minutes en ligne. Le 1er mois ne coûte que 1 €.
On met vos produits en place
Pains, viennoiseries, pâtisseries, prix et recettes : saisis avec vous ou importés.
Vous vendez
Votre équipe est formée et vous suivez votre boulangerie depuis votre téléphone.
Écran tactile, balance, imprimante : gardez le vôtre
POSMobile fonctionne dans le navigateur, sur tablette ou ordinateur, et se connecte au matériel de caisse courant. Plusieurs caisses peuvent travailler en même temps.
- Balance étiqueteuse pour la vente au poids
- Imprimante ticket et tiroir-caisse automatique
- Scanner pour les produits emballés

Un seul prix, tout le système inclus
Toutes les fonctionnalités, les mises à jour et le support WhatsApp. Aucun module payant, aucun frais caché.
- Tout le système inclus
- Mise en place de vos produits avec vous
- Formation et support sur WhatsApp
- Tout le système inclus
- Sans engagement : vous arrêtez quand vous voulez
- Support sur WhatsApp
- Tout le système inclus, 12 mois
- Un seul paiement par an, rien à renouveler chaque mois
- Support sur WhatsApp
Payez comme vous voulez
Carte et PayPal : paiement en ligne. Wave et Western Union : nous vous envoyons les instructions sur WhatsApp, votre compte est activé dès réception.
Logiciel de caisse pour boulangerie : vos questions
Combien coûte POSMobile pour une boulangerie ou une pâtisserie ?
La licence coûte 9 € par mois, avec toutes les options : recettes, stock d'ingrédients, vente au poids, fidélité, crédit client et rapports. Aucun frais caché, sans engagement, et le premier mois ne coûte que 1 €.
Le logiciel gère-t-il les recettes et les ingrédients ?
Oui. Vous indiquez les ingrédients et quantités de chaque produit (en kg, litres ou unités). À chaque vente, les ingrédients sont déduits du stock, et un seuil d'alerte vous prévient avant la rupture.
Puis-je vendre des gâteaux au kilo ?
Oui. Avec une balance étiqueteuse, l'étiquette est scannée et le poids et le prix sont lus automatiquement.
Puis-je avoir un prix pour mes clients revendeurs ?
Oui. Chaque produit peut avoir jusqu'à 3 prix, par exemple au détail et pour les revendeurs. Leurs achats peuvent aussi être notés en crédit client.
Puis-je enregistrer les pertes ?
Oui, pour les ingrédients : chaque approvisionnement, perte ou correction est enregistré et daté dans l'historique du stock.
Mon espace café peut-il utiliser la même caisse ?
Oui. Vous gérez la vente au comptoir et le service à table de votre salon de thé sur le même logiciel.
Votre boulangerie mérite une vraie caisse
Boulangerie, pâtisserie ou boulangerie-café : démarrez avec POSMobile pour 1 € le premier mois. On met vos produits en place avec vous.